30 hot rolls salmão com cobertura a escolher.
04 baterá com geleia de pimenta, 04 uramaki kani, 04 uramaki skin, 04 uramaki salmão Philadelphia, 04 uramaki tomate seco e rúcula, 04 hossomaki tomate seco, 04 hossomaki skin, 04 hossomaki kani, 08 hot rolls salmão.
04 niguiri salmão maçaricado, 04 niguiri skin, 08 uramaki skin e 16 hot rolls com cobertura a escolher.
05 uramaki salmão Philadelphia, 05 uramaki kani Philadelphia, 05 hossomaki kani, 05 hossomaki salmão, 08 hot rolls.
09 uramaki salmão Philadelphia, 09 uramaki skin, 09 uramaki kani, 09 uramaki salmão caprese, 05 hossomaki salmão, 04 hossomaki kani, 09 hot rolls.
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